Så er der lige gået 2, 3, 4 dage siden sidst. De dage er brugt til ugentlig fridag, overarbejde, overarbejde og idag fri- og bagedag.
I tirsdags blev August vaccineret (glemte at nævne det i sidste indlæg). Han fik både MFR og den nye mod Pneumokokker. Onsdag holdte jeg min ugentlige fridag, for lige at tage det værste sløjhed hos herren. Han var meget træt, hvilket jeg benyttede til lidt julegaveindkøb. Torsdag og fredag var der overarbejde på jobbet.
Idag fik jeg så lyst til at bage pebernødder. Dem vi lavede til spejder for 1½ uge siden, var vildt gode. Efter lidt leden på nettet, en mail til hende der havde lavet dej den onsdag, fandt jeg den til sidst. Mormors pebernødder hed opskriften og det var nok derfor, jeg var så længe om at finde den. Jeg søgte på Oldemors pebernødder :) De er uden æg (ikke at vi er allergiske), men til spejder var det fint, hvis nu der blev spist af dejen.
Magnus fik en kogebog i fødselsdagsgave af os. Han fik ‘Jamies kogebog’.Han havde egentlig ikke ønsket sig den, men han blev meget glad. Den har været hans aftenlæsning siden og i aften lavede han så en salat fra bogen til forret. Fifteen’s julesalat hed den og består af bøffel mozzarella, lufttørret skinke, rucola og raddicio salat, fransk dressing, mynte og klementin.
Nu skal der ses lidt Pyrus og måske også Scrooged, hvis de andre er med på den.
Mon andre kan få deres teenagebørn til at lave mad ved at give dem en lækker kogebog? Så skal hun da fluks have én
Dejligt at fandt den interessant.
Lad os nu se om det var en enlig svale.
Han er lidt utilfreds med, at jeg ikke vil foreslå vores juleværter, at han laver forretten juleaften, men den passer altså ikke lige til traditionel julemiddag
Det er vist ikke mange der får forret til jul
Men så må han lave mad til dem en anden dag, de vil de da helt sikkert elske